Ben jij een boletenvriend

Ben jij een boletenvriend

1 september 2009 om 13:59 door Hans Baeté

29-2.PNG

Het is september en iemand met een mandje in de hand duwt bladeren weg met een stok. Op zoek naar cèpes. Het is een klassiek tafereel in een Frans bos of in de Belgische Ardennen. Om één of andere reden is een koortsachtige zoektocht naar smakelijke boleten doorgaans minder aan Vlamingen en Nederlanders besteed, terwijl vele Fransen, Walen, Italianen (porcini!), Tsjechen, Finnen, Hongaren en Russen er vanaf het einde van de zomer werkelijk door bezeten zijn.

Labels: